Siirry pääsisältöön

Anora – uudistavasti viljeltyä ohraa koskenkorvaan

Yrityslahjoitus, Carbon Action, Itämeri-sitoumus

Anoran Koskenkorva Vodka Climate Action on maailman ensimmäinen vodka, jonka ohra tulee uudistavia menetelmiä käyttävältä tilalta.

Koskenkorva Vodka Climate Actionin valmistuksessa käytetty ohra on viljelty Hämeenlinnan Tuuloksessa sijaitsevalla Setälä-Eerolan tilalla. Tästä ohrasta tislataan Koskenkorvan kylässä etanolia Koskenkorva Climate Action -vodkan raaka-aineeksi.

Ohratilan isännän ratkaisut

Jari Eerola on Anoran ensimmäinen sopimusviljelijä, jonka tilalta saadaan uudistavasti viljeltyä ohraa. Setälä-Eerolassa viljeltiin kasvukauden aikana ohraa 15 hehtaarin peltoalalla, mikä tuotti Anoran käyttöön noin 50 tonnia ohraa. Isäntä Jari Eerola noudattaa peltoalalla uudistavan viljelyn periaatteita: pelloilla on ympärivuotinen kasvipeite, viljelykierto, peltoa muokataan mahdollisimman vähän ja lannoite on eloperäistä.

Sopimusviljelijät mukaan tutkimukseen

Anoran Itämeri-sitoumuksessa vuosille 2020–2025 valikoidut sopimusviljelijät osallistuvat Carbon Action -tutkimusprojektiin, jossa viljelijät varaavat osan peltoalastaan koealueeksi viiden vuoden ajaksi. Anora maksaa maanäytteiden analysoinnista aiheutuvat kustannukset. Tutkimusjakson jälkeen Anora ja sopimusviljelijät saavat tietää, miten eri viljelymenetelmät ovat vaikuttaneet maatalousmaan hiilensidontakyvyn paranemiseen.

Anoran tavoitteena on kasvattaa uudistavasti viljellystä viljasta valmistettujen omien viljaviinatuotteiden osuus 30 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä.

Ensimmäisessä Itämeri-sitoumuksessaan Anora keskittyi vedenkäytön vähentämiseen sekä kannustamaan sopimusviljelijöitään kestävään ja ravinnetehokkaaseen maatalouteen. Toisen Itämeri-sitoumuksensa myötä Altia liittyi mukaan Carbon Action -alustalle.

Yhteistyö alkoi vuonna 2015 ja se pitää sisällään myös merkittävän lahjoituksen BSAG:n Itämeri-työhön.

Sopimusviljelijöiden kouluttaminen laajentaa selvästi mahdollisuuksiamme käyttää uudistavasti viljeltyä ohraa tuotannossamme. Tämä on tärkeä edellytys ilmasto- ja vastuullisuustavoitteidemme toteutumiselle. Haluamme toimia elintarvikealan edelläkävijänä ja näyttää esimerkkiä myös muille alan toimijoille.

Pekka Tennilä, toimitusjohtaja, Anora

Ota yhteyttä

Irina Niinivaara

Yritysyhteistyöpäällikkö 26.4.2024 asti.

Tutustu kumppaneihimme

image/svg+xml